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6种节省学校午餐费用的方法

食品杂货账单高得惊人?营养学家和两个孩子的母亲卡拉·罗森布鲁姆提供了六种降低学校午餐成本的方法。

通过卡拉罗

6种节省学校午餐费用的方法

照片:iStockphoto

去litterless

许多父母仍然使用一次性的拉链袋,纸袋和一次性水瓶,他们每天都会扔掉。成本增加了,因为你必须不断地买更多的东西。更好的选择是买的容器可重复使用的水瓶每天装满并清洗它们。一个容器可能要20美元,而你扔掉的袋子要5美元——但你只买一次,然后用好几年。

使用生食材而不是预先包装好的食材

原料比预先包装好的食品便宜得多。例如,不要买奶酪串,买一块切达奶酪,然后自己切奶酪棒。与其买酸奶杯,不如买一个750毫升的桶,把它倒入你自己的小容器里。同样的道理也适用于小胡萝卜。它们比买一袋两磅重的胡萝卜贵得多,你可以自己削皮切。作为父母,我们总是在方便和成本之间权衡。如果成本是个问题,那就在家或在家准备食材让你的孩子帮忙

尝试更实惠的蛋白质

没有足够多的父母让他们的孩子习惯豆类,扁豆和鹰嘴豆,这些都是非常实惠的。它们也可以非常适合孩子。试着把一些鹰嘴豆或红芸豆扔进一点谷物或意大利面条沙拉里,配上黄瓜和胡萝卜。与添加肉类、金枪鱼或奶酪相比,它的成本要低得多,但仍能提供急需的蛋白质。

购买冷冻水果

如果你买不起6.99美元的半杯蓝莓,那就去冷冻室看看,在那里你可以以同样的价格买到三杯蓝莓。早上,我从冰箱里拿出切片的冷冻桃子或芒果,用一点温水解冻。然后我把它们吸干并包装。到了午餐时间,它们就完全可以吃了。把叉子递给我就行了。

把多余的晚餐变成午餐

如果有的话晚餐剩菜,立即放入午餐容器。这让我的工作更轻松,因为我不用做午餐,孩子们也很高兴,因为这是他们喜欢的食物。

计划,计划,再计划

周末坐下来计划一下你午餐和晚餐要吃什么——这将帮助你写出一份真正满足你需求的购物清单,而不会导致食物浪费。试着使用一个饮食计划应用程序,比如今天的家长用餐时间

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